持ち寄りパーティーで和食スタイル!の場合何を準備すれば
良い?アイデア10選ということで和食のパーティ向きの料理
を10品選んでみました。
ご飯もの、メイン料理、汁物など担当によっても持っていく
ものはちがうでしょうから小分けしてみました^^
出来るだけ簡単に、見栄えもするもの!を意識して書いて
います。
詳しくは本文をお読み下さい。
持ち寄りパーティーで和食スタイル!の場合何を準備すれば良い?アイデア10選
ご飯系
①ちらし寿司
定番ですね。見た目も華やかでパーティー向きです^^
海老やいくらをのせれば豪華に見えますし、海鮮ちらしでも良い
ですよね~。
具を混ぜて作り錦糸卵や海苔、でんぶ、青味等のせればそれだけ
でも色合いも華やかですね^^
ご飯系担当ならばおすすめです♪
白いご飯も美味しいけれど炊き込みご飯も美味しいですね!
季節の素材でいろいろアレンジ出来るしカニやタコ、アサリ
肉類などが入っていると豪華に♪
具材を混ぜて炊くだけのものも多くあるので使うと便利だし
失敗しないのでおすすめです。
冷えても美味しいから持ち寄りパーティー向きです。
和え物・小鉢用
白和えって美味しいけれど面倒だからなかなか作らないので
あえて選んでみました。
お豆腐を茹で、ゴマを擦る。しっかり水気を絞って味噌等と
混ぜて具材を入れる。
ゴマの良い香りがして好きな作業ではあるけれど面倒では
ありますね~。
そこを敢えて頑張ってみるもの良いかな?と思いました。
もちろん和えるだけでできるものも売ってますよ~^^
いか明太って美味しいですよね~。
ちょっとあると嬉しいなと思い選んでみました。
持って行きやすさとこれなら被らないと思い選びました。
市販品でも良いしいかと明太を和えるでも良いし簡単で
見栄えもするので持ち寄りパーティー向き。
メイン
⑤お刺身盛り合わせ
料理と言えないかもしれませんが喜ばれますよね~^^
和食と言えば・・・・です(笑)
手もかからないし、見た目も豪華に見えるし、美味しいし
唯一の難点はお値段がね・・・
年配の方などとの持ち寄りパーティーならば特におすすめ。
誰かが買って来てくれるのを期待したいですけどね!
鍋も美味しいから外せない^^
鍋パーティー良いですよね~。
水炊き、もつ鍋、寄せ鍋、かにしゃぶ、豚しゃぶ・・・
美味しいものばっかりで迷います(笑)
ただこれはちょっと設備必要ですからパーティの場所に
よっては難しいかもしれません。
せめて鍋とカセットコンロがあれば・・・・
近くならばスープとお肉系だけ火を入れておいて野菜は別途
袋に入れて持ち込めばカセットコンロだけで済みます^^
(私カセットコンロも持ち込みしたことあります!)
下準備が出来れば後は楽なので状況許せばご検討を^^
揚げながら食べれる状況であればおすすめです^^
天ぷらは揚げたてが美味しいですからね~。
主催者であれば卓上コンロで揚げながらも良いでしょうし
キッチンで揚げてからお出しするでも良いですよね。
串揚げっぽくするのも良いしなんでも揚げちゃえば美味しく
なるから不思議ですね!
みんなで揚げながら食べるともっと美味しくなりますね!
ソースの香りが食欲をそそります^^
これを和食とよんで良いのか?とも思いながらのエントリー(笑)
お好み焼きパーティーもカジュアルな感じでお腹もいっぱいに
なるしパーティー向きですよね~^^
これも持って行くとなると難しいかもしれないけれど主催者か
キッチンが使用出来る。もしくはプレートがあるのであれば
具材揃えて切って混ぜて焼くだけのお手軽料理です。
なんでもそうですがやはり焼き立て、揚げたてにはかなわない
から火が使えるのであればこちらもおすすめです。
特に男性などが多めの場合これでお腹膨らましてもらって
デザートは女性が多めという戦略もありかも~。
汁物
⑨豚汁
汁物もあると嬉しいですよね~^^
豚汁は好きな方多いのではないでしょうか?
具だくさんですしほっとする味なので一品汁物があると
落ち着きますね~。
鍋ごと持って行って温め直しだけできればあったかい
状態で食べれますね。
もしくは小分けして人数分もっていく。
近くなら冷めずによいですね!
冷めても美味しいから持ち寄りパーティー向きですね。
大きく巻いていけばボリュームもあり見た目も◎
なじみの味だけれどあるとほっとする味です^^
油ものが多くなりがちなパーティー料理に卵焼きと大根
おろしでも添えてお出しすると喜ばれる^^
あっさり出し巻きおすすめです^^
材料も揃えやすいからあとは巻くだけです♪
持ち寄りパーティーで和食スタイル!の場合何を準備すれば良い?アイデア10選まとめ
今回は持ち寄りパーティーの中でも「和食スタイル」に絞って
10品選んでみました。
簡単にできるもの、もう買うだけのものなども含みますが
何も手をかけば良いというものでもないと思っていて
気軽に持っていける事も大事かな?と思いました。
私の中では料理って美味しくするためには素材にお金を
かけるかもしくは手間をかけるかどちらかだと・・・
適度にお金も使い、手間もちょっとかける位がちょうど
良いのではないかと思えました!
他にもかにしゃぶとか美味しい干物とか焼き魚もありますね~。
メニュー決めるだけでも大変ですから、参考になれば幸いです。